Smak av Korea

Rest en del har jag gjort men Korea är fortfarande ett land jag ännu inte besökt. Just nu verkar en resa dit rent fysiskt lite avlägset i planeringen så då  går det utmärkt att matmässigt göra ett besök där.

Gårdagens kväll ägnades åt den koreansk restaurangen Arirang med adress Luntmakargatan 65 i Vasastan i Stockholm. (KLickar man på länken finns både menyer för lunch och middag med och vägbeskrivning)

Jag och Eva, en väninna sedan studietiden på GIH, Gymnastik och Idrottshögskaolan i Stockholm, firade lite sent våra födelsedagar och hade bestämt oss för just koreansk mat och ingan av oss hade tidigare besökt just Arirang. (Däremot andra koreanska restauranger i stan.)

 

 

Vackra kryssväxter utanför.

 

Bord var bokat , något som oftast är nödvändigt i Stockholm även på vardagkvällar. Vi slog oss ner i godan ro men menyerna som studerades noga i sällskap med koreanskt öl-

Vi besstände oss för att beställa flera mindre rätter att dela på för att kunna smaka på fler rätter och orka med dem. Nog så viktigt.

 

Efter att ha funderat ett bra tag på allt gott som fanns så kom Eva med några föslag och eftersom

mina glasögon var hemma och inte till någon nytta så hängde jag helt på.

Vi beställde fem rätter till att börja med och tänkte efter hand komplettera.

                                                                                        

Till vänster små mungobönsplättar, överst en klimt av den koreaska specialiteten

kimchi som är chilimarinerad och syrad vitkål. I mitten finns spenatplättar och koreanska färsfyllda dumplings som kallas för "mandoo". Längst till höger är den chili och kryddmarinerade bläckfisken. 

Till detta serverades olika dippsåser.

 

Kimchin och mungobönsplättarna.

 

Tanken på kompletteringsbeställningen var god, men vi fick konstatera att vi inte orkade mer. 

Prata orkade vi däremot och när den värsta mättnadskänslan lagt sig övervägde vi en dessert.

Och för att få testa mer valde vi två att dela, en större och en mindre.

 

Den större desserten bestod av stekta päron i lätt ingefärssås med vaniljglass

och  jordgubbar. Väldigt gott. Den lilla varianten var mangoglass omsluten av rispapper.

 Mycket gott  det också och en fin, fräsch, smakupplevelse.

 

 Vi var väldigt nöjda och kommer absolut att gå hit igen. Restaurangen äge av en koreansk familj och har verkligen specialicerat sig på det autentiska i matväg. Och med tanke på att ett flertal besökare var koreaner så antar vi att Arirang lyckats.

 

I september 2007 besökte jag Tianjin i KIna för att se Sveriges damer spela VM i fotboll mot Norkorea och det blev en speciell upplevelse och jag har skrivit om det i ett inlägg från den 10/7-2013. (Då en repris från ett inlägga 2007)

Läs gärna för ett gott skratt.

Tänker här särskit på bloggvännen BP.

 

Inlägg nr 52/100 i utmaningen #Blogg100.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Det låter som ett kul och bra restaurangtips. Det ska jag lägga på minnet!

Koreas mat verkar vara en uppåtgående trend just nu! Sydkorea kan man ju besöka, men det är värre med den norra delen av samma land! Jag skulle kunna uttrycka en del om det landets ledare, men jag låter bli! Kram

Men mums... tack för tipset! Jag skall bjuda med Ronja dit och äta koreanskt. Förutom japanska, studerar hon koreanska och den där kimchin har hon faktiskt pratat om. :)
Kram! :)

Allt ser väldigt gott ut! Det är ju jättespännnande att prova på mat från olika länder.
Näst bästa om man inte har möjlighet att åka till landet i fråga!
Tack för att du fortsätter titta in till mig trots att jag är dålig på att titta in till dig ♥
Kram ♥

Maten lät både spännande och god! Jag gillar att testa olika sorters kök men skulle Husse få bestämma skulle det alltid bli biff. Lite väl förutsägbart för min smak ;-)

Kram

Asiatisk mat är väldigt gott! Och det känns som om det är ganska skonsamt för magen!
Men jag förstår att ni blev mätta!
Kram och trevlig kväll

Det ser jättegott ut och visst är det kul att prova fler rätter. Det är ju bra att ta fler små rätter och dela. Härligt att gå ut och äta, det gör vi ofta även här i lilla Västervik. I kväll var vi ute och cyklade en sväng det var så fint väder. Stannade på en restaurang, jag åt en enkel räksallad och Bengt tog pasta med räk o musselsås. Snart läggdax. Stor Kram.

Hahaha! Nu ska du få höra...

Arirang har min favo kollega, som förresten också heter Eva, och jag besökt många gånger, fast då för att äta lunch. Där blir man alltid mätt och nöjd - ja, och köa får man också då.

Så när jag såg att du länkat till mig i "fotbollssammanhang" skrattade jag gott, eftersom jag känner så väl igen den koreanska restaurangen. Snacka om sammanträffand - igen:-)

Tusen tack för länken!

Å på samma gata - Luntmakargatan alltså - finns Cumin House - en suverän indier med lite annorlunda indisk mat. 100 meter på andra sidan gatan mot Odenplan. Du kan inte missa den då den har en ricksha utanför dörren. Kan rekommenderas. Å just där åt "min" Eva och jag igår. Visst är det roligt:-)

Det låter ju jättegott. Jag gillar sån här mat.
Förstår man måste boka bord även vardagskvällar i Stockholm. Det är ju liksom inte som i vår stad Presis.

Mmm...bilder.

Ha det så gott mitt i veckan och varm kram.

Tack för ännu ett restaurang tips! Måste nästan skriva ner dem. Låter spännande med koreansk mat, och det ser mycket gott ut!

Vilken trevlig kväll med en smak av Korea!
Det såg mysigt ut på restaurangen.
Jag är inte så förtjust i asiatisk mat.
Ha det så bra!
Kram!

Arirang har jag faktiskt besökt några gånger - en jättebra restaurang! Jobbade i dom kvarteren för många år sen, möjligen var det då jag var där? Minns inte... Har den funnits så länge, tro?
:-)

Visst är koreansk mat god.
Jag har varit i Seoul ett par gånger, det är en trevlig stad.
Faktum är att jag just nu, i Kuala Lumpur fikar med en svenska som är bosatt i Seoul.

Maten ser jättegod ut och tänk att du är ute och reser fastän du är hemma, så kul!
Kram till dig du flitiga resenär.

Stekta päron med ingefära-sås låter smaskigt...

Stor kram ♥

Så vackra blommor.
Bra idé detta med att prova lite av varje och dela så där som ni gjorde. Förstår att ni blev mätta för det var ju en del rätter. Fem rätter låter mycket men det kanske det inte är, kanske små portioner.
Jag kommer inte ihåg att jag har ätit koreansk mat, kanske skulle göra det någon gång, allt utom fisk då. Är det starkt kryddade rätter? Det gillar jag.
Trevlig dag önskar jag dig.
Varm kram!

Det ska jag lägga på minnet tills nästa gång jag är i stan. Har nog inte ätit koreansk mat tidigare.

Såååå gott det ser ut att vara! Jag gillar också många små rätter, dessutom håller jag på att lära mig mer om det koreanska köket och då är kvantitet viktigt. Hihi!