Kinainspirerad matlagning i vackra omgivningar
Fredagsmys! Gott och jättetrevligt och med kinainspiration. Tillsammans med väninnan Vivi kändes helt rätt denna ganskagrådaskiga oktoberfredag.
Och eftersom jag åker till Beijing om några veckor kändes det särskilt bra bara tanken på att komma in i "kinamaten".
Själva resan ut till landet, till Märsta, 45 minuter med pendeltåget, blev bara det en bra början på dagens "minisemester".
"Kinamat" skulle inhandlas och Vivis bil styrde oss mot en riktig kina/asiatsik butik i ett industriområde i Märsta. Efter visst letande hittade vi butiken och började genast att botanisera bland hyllorna. Matkorgen fylldes och vi för säkerrhets skull rådfrågade vi den vänliga, kinesiska, personalen och fick bra tips. Dumplings fyllda med räkor, vårrullar av olika slag, skaldjursfyllda knyten, nudlar och en massa "snacks" fick följa med oss hem.
Här skulle det lagas mat!

En paus innan matlagningen påbörjades kändes välbehövlig. Och vi kunde sitta utomhus på altanen och njuta
av utsikten, de nyinköpta snacksen, prat, skratt och ett glas bubbel




Utsikt från altanen över Steningeviken, en del av Mälaren.

Katten Tiffany vill också vara med....

Matlagning på G.....Vivi dukar, tänder mängder av värmeljus, assisterar och kommer med glada tillrop.

Dags att äta. Och jag lovar att det smakade gott....
Sofia
Vad mysigt och så gott det ser ut.
Vackra höstbilder också! Katten är jättefin, men du gillar ju inte katter. Eller?
Kram!
Svar:
Ditte
vivi
Just den här katten kan passera som hund och då går det bra...
Svar:
Ditte
Iris
Skönt! Jag får nog gå till kinarestaurangen imorgon med maken, systern och hennes make. Saknar Beijing! Kram till Bosse och dig!
Svar:
Ditte
Trevligt att hjälpas åt med maten. Det ser gott ut!!!
Svar:
Ditte
Trevligt =)
Svar:
Ditte